كباب بحريني ...(لا يفوتكم )

المقادير

الكميه على حسب العجينه
طحين نخي او بالفصحى حمص ( بليله )

بقل ( كرفس )
بصل مبشور
طماطم مقطع صغير
ثوم مدقوق
ملح
فلفل احمر مطحون
قليل من البيكن بودر

الطريقه

كباب بحريني ...(لا يفوتكم ) 107194_1250280356

كباب بحريني ...(لا يفوتكم ) 107194_1250280356

تخلط جميع المقادير في وعاء

كباب بحريني ...(لا يفوتكم ) 107194_1250280688

ثم يعجن بالماء وتصبح العجينه وسط
لا سميكه جدا ولا رخوه بل وسط

كباب بحريني ...(لا يفوتكم ) 107194_1250280736

ثم يترك لكي ترتاح وبعدها يسكب بالملعقه
والدهن يكون قليل هكذا

كباب بحريني ...(لا يفوتكم ) 107194_1250280787

ثم يقلب للوجه الاخر

كباب بحريني ...(لا يفوتكم ) 107194_1250280838

حتي ان يستوي

كباب بحريني ...(لا يفوتكم ) 107194_1250280893

ثم يقدم بالهناء والعافيه

كباب بحريني ...(لا يفوتكم ) 107194_1250280945